APORTANDO A NUESTRA SOBERANÍA ALIMENTARIA

Cultivando Soberanía es un grupo de vecinos de Santa Lucía creado recientemente, que realiza intercambio de semillas orgánicas para incentivar el cultivo orgánico.

Una de sus integrantes, Danisa Rodríguez afirma, que el grupo se nucleó con diferentes experiencias previas, luego del 16ª Encuentro de Semillas Orgánicas y Alimentación en el Espacio Carlos Alfredo, en los galpones de AFE del año pasado. La idea es de organizarse y más allá de participar de encuentros a nivel departamental o nacional para multiplicar experiencias. De este intercambio colectivo surge la idea de practicar la educación popular, en virtud de la basta tradición en la Educación Popular como la heredada por la pedagogía de José Luis Revellato* en valores que ha dejado muchos saberes.
Cultivando Soberanía se crea como una organización social para vincularse con la realidad, generarse y reproducirse como sociedad.
Danisa afirma que con todas esas ideas se comenzaron a hacer talleres con gente del grupo Pedagogía de la Tierra, de Montevideo, que viene con experiencias en distintos departamentos, como Canelones y Montevideo. También aquí se trata de rescatar lo que se pueda, sea desde lo patrimonial que en relación a las semillas se configura en las metas del grupo Cultivando Soberanía, que al ser vecinos de Santa Lucía siempre permanece abierto para nuevas integraciones e ideas, porque juntarse con los otros y trabajar desde las pequeñas cosas cotidianas, con lo que se puede autodeterminarse. Teniendo en cuenta que todos tenemos el derecho colectivo a repensarse, se buscó el nombre Cultivando Soberanía para el colectivo.
Este año ya realizaron un intercambio de las semillas, para lo que se decidió hacer un banco de semillas orgánicas, disponible en el Espacio Carlos Alfredo. Cosechar semillas orgánicas no es muy usual como lo era hace muchos años, al ser actualmente transformadas genéticamente, pero de esta manera no sólo se podrá recoger un fruto, también más semillas para poder intercambiar con los vecinos y multiplicar la experiencia.
Se reafirma el concepto de continuar un cultivo a partir de esas semillas también en forma orgánica. Aquí es donde resultan muy valiosos esos saberes heredados de nuestros abuelos de cultivar en forma más natural, como por ejemplo generar compost, usar como insecticidas otras hierbas, entre otros componentes.
En los proyectos de desarrollo, que fueron acompañados de otras formas de producir casi sin que nos diéramos cuenta, fue despojándonos de esas culturas y de esa forma que teníamos de vivir, reflexiona Danisa.
Agrega que en Santa Lucía, por lo general se tiene mayor oportunidad de tener más espacios para cultivar en fondos o en macetas, por lo que incentivan a que más vecinos se acerquen al intercambio de semillas, como al cultivo orgánico.
Más allá de lo que es la producción de alimento, del beneficio que se obtiene en salud, con el cultivo orgánico se consume algo que es natural, que no está modificado, que no contiene herbicidas. Por sobre todo, se busca el fortalecimiento de vínculos para alearse más a la naturaleza y dejar de lado tanta agresión. En el grupo hay temas muy importantes que se debaten y se reivindican en forma constante.
Otro de los cometidos es conocer cuáles son plantas autóctonas y su evolución, cosa que hemos perdido dentro del rápido proceso de urbanización de los últimos años.
Cultivando Soberanía es un grupo muy abierto y en proceso de formación, donde son bienvenidas las críticas y las propuestas, todo lo que ya se ha manifestado en los intercambios y en el interés en la gente de variadas edades. Con los niños se han realizado también valiosas experiencias ante la reflexión que la semilla es vida, sumada la espontaneidad de niños y adultos significa un rica diversidad que obliga a repensar y a proyectar distintas cosas que se pueden hacer en colectivo, asegura Danisa.
Tienen importantes proyectos para el año próximo, como integrarse al programa Plantar es Cultura, desarrollado por el Ministerio de Educación y Cultura a nivel nacional. Este programa fortalece a grupos sociales y a instituciones que promueven la ecología como forma de soberanía, para lo que se estará convocando en breve.

Y.S.

* Juan José Revellato nació en Canelones el 22 de marzo de 1946, falleció en 1999, fue un escritor y filósofo uruguayo. Formó parte del Centro de Investigación y Desarrollo Cultural, donde desempeñó tareas de investigador y docente.