El Decano Hugo Fernando Calabria Diaz, se congratuló por el merecido homenaje a la Dra. Artemia Fuentes al nombrarse una calle con su nombre en Santa Lucía, con quien hablamos sobre diversos temas de la Odontología.
-¿Ha evolucionado la Odontología, como era de esperar?
Sí, por supuesto y se continúa investigando permanentemente. En sus inicios se trabajaba con las lesiones ya instaladas; supongamos, una calle, si uno no la arregla antes que vengan los pozos, después hay que taparlos. Hoy en la Odontología se estudia, es igual que con la calle que se calcula por qué esa calle se puede romper cuanto tránsito, entonces se trata de prevenir y decir si se tiene que poner un asfalto de mejor calidad, y nosotros tratamos de que si los pozos se generan sean chiquitos y los arreglemos con facilidad y de ser posible que no se generen. Precisamente, la Dra. Artemia trabajó en Ciencias básicas en Histología, pero en ramas que se conectan con Fisiología, con mucha cosa que es ciencia aplicada a la Odontología y a la Estomatología, por eso ella nos sembró cosas que hoy se están trabajando en estudio inmunes, técnicas histoquímicas que está haciendo la facultad, por ejemplo en base a cortes histológicos dirigidas por Artemia hace decenas de años atrás. 
-En la ciencia lo viejo se combina con lo nuevo para mejores resultados.
Es que tiene que ser así, la ciencia es como esos olivos que están sembrados hace cientos de años, dando cada vez mejores aceitunas. Ella logró descubrimientos que a nivel mundial aun se manejan, por ejemplo, una prolongación que le llamó nido de bollero, que era una prolongación citoplasmática, tiene descubrimientos a nivel de tejidos dentarios, peridentarios pero también de todo el cuerpo, ella manejó tejido subjuntivo, epitelial, muscular, etc.. Artemia nos dejó mucho y sobre todo ser sencillo. Yo la tuve como docente, ella siendo Grado 5 no era lo que nosotros llamamos una vaca sagrada que ni intercambiaban conversación con los estudiantes, se arrimaba a cualquier estudiante y con un microscopio óptico nos hacía ver cosas que sólo ella era capaz.
-Sabía que era la manera de trascender todo lo que había aprendido para que se siguiera investigando.
Lógicamente, trascender saber explicar sabía que hay que enseñar, hay que comprometerse, investigar lo hacía con una extrema generosidad que no todos la tienen por que algunos saben mucho pero lo que trasmiten es poco por una cuestión de egoísmo personal.
-¿Podría decirse que esa capacidad de investigar y heredar lo aprendido es compartido con Clemente Estable?
Indudablemente, Clemente Estable dejó toda una escuela junto a otro gran investigador Estela que también era una escuela muy formadora, Clemente dejó toda una huella del enfoque universitario del conocimiento. Universitas es explayar, darle a todo el mundo, no quedarse en una torre de marfil Toda la gente que trabajó con Estable con bioquímica nucleó a las ciencias básicas con ese concepto, ser estudioso, sacrificado, comprometido pero generoso . La generosidad no era solo con la Academia sino con la comunidad porque al fin de cuentas es la que queda en el frente de los desvelos de quiénes trabajan ahí, trabajamos para la sociedad.
-Dr. vuelvo a un tema específico de la odontología, desde hace tiempo se habla por parte de los profesionales sobre saber diferenciar los odontólogos como únicos autorizados para trabajar en boca y los técnicos que conocemos como mecánicos dentales.
Sí, eso está muy bien, son cuestiones que siempre se mantienen, mi padre fue de esos viejos mecánicos, viejos laboratoristas que eran como los viejos arqueólogos que hacían las cosas artesanalmente pero que sirvieron para iniciar la arqueología. Esos viejos mecánicos dentales iniciaron la carrera de laboratoristas que tenemos hoy en facultad, precisamente ha crecido muchísimo y lo ha hecho en sincronía. Se han dando los espacios necesarios para que en su momento hubiera una amnistía para que los laboratoristas trabajaran en su laboratorio, hoy se va trabajando de tal manera en el laboratorio con tal alta sofisticación que yo diría que tienen trabajo de sobra como para que no haya ninguna serie de terreno de confrontación entre una carrera y otra.
-De manera que esta carrera de Laboratorista es una carrera universitaria.
Sí, claro, Laboratorista en Odontología con toda las letras. Nosotros en Facultad acabamos de hacer una licitación para adquirir una tecnología, lo que se llama CAD-CAM, que es de ultima generación que es la digitalización llevada al trabajo de laboratorio. Allí van a trabajar en conjunto odontólogos, laboratorista,s pero quiénes tienen la última palabra en esa tecnología digital son los laboratoristas. Creemos que el despegue de esa carrera ha sido muy buena, para lo que se pueden asesorar en la Facultad de Odontología y también vía Web. También se los puede asesorar en lo que se llama Unidad de Apoyo a la Enseñanza, de tal manera que las localidades que están lejos, que sepan que cada alumno que entra a Facultad va a tener una mano, unos porque viven lejos, otros porque tienen una situación económica dificultosa, otros porque no pudo comprar un articulador y la Unidad de Apoyo a la Enseñanza lo va a ayudar, así que estamos orgullosos de tener esta carrera y los vamos a recibir.
El Dr. Alvaro Maglia, Profesor de Histología, agregó que en Odontología se ha avanzado mucho en los últimos años en Uruguay, pero que lamentablemente no se había podido mejorar el perfil epidemiológico de la salud bucal del país, no en los niveles que se hubieran deseado. Maglia indicó que existe toda una corriente mundial en donde se le incorpora a la profesión, que en un momento era definida como ciencia y arte, actualmente se acota meramente al terreno científico
-¿Por qué se vincula el arte con la Odontología?
La Odontología se manejó siempre como ciencia y arte, que iba muy ligado al trabajo manual, que siempre fue importante en el Odontólogo. Lo artístico, lo artesanal es apenas una faceta muy menor de la Odontología, la concepción de la Odontología hoy en el mundo es una ciencia que requiere del apoyo de investigadores como Artemia Fuentes. Afortunadamente hoy en el mundo se está investigando mucho, por eso el trabajo de Artemia es tan importante, porque logró conseguir algunos mecanismos técnicos por los cuales poner en evidencia cosas que nadie había visto antes por lo que no sólo fue investigadora también fue una descubridora, lo que le valió un mérito internacional muy fuerte.
-Usted hablaba de que hay como un debe en mejorar el perfil epidemiológico de la salud bucal,¿significa mayor prevención?
Naturalmente, el error es pensar que la Odontología tiene que actuar sobre el sujeto enfermo, por el contrario, tiene que actuar sobre el sujeto sano para que no se enferme, esa es hoy la corriente, es la tónica que tiene el plan de estudio que nuestra Facultad aplica.
-Pero las enfermedades existen muchas veces pese a la prevención.
Las enfermedades existen y se tienen que tratar, es cierto, pero el papel principal del Odontólogo es evitar que la enfermedad se instale y yo creo que ese cambio de paradigma en la atención odontológica es en todo el mundo. Hay países como los escandinavos, que son un ejemplo en el mundo, Suecia, Noruega, Finlandia, Dinamarca, donde justamente, con evitar que la enfermedad se instalara, lograron prácticamente que hoy no tengan enfermedades odontológicas. Eso significa un cambio muy importante porque además, tratar la enfermedad en cualquier caso sale mucho dinero al Estado, a los países, evitar enfermarse sale mucho más barato. Desde el punto de vista económico, también tiene un sentido para que los países vivan más sanos y con menos inversión.
-Además, los pacientes odontológicos hoy se acercan con problemáticas muy variadas, no sólo extracciones y caries, por ejemplo bruxismo, algo que sufre prácticamente la mayoría de la población.
Es verdad, posiblemente una de las cuestiones que más están en relación con el bruxismo, tiene que ver con el estrés, ese tipo de vida que llevamos por la modernidad, si bien no es la única causa pero sí es una causa agravante. En Facultad, por suerte, hay un equipo que está trabajando muy fuertemente en el tema del bruxismo, en investigación y en su tratamiento, para facilitar, para permitir que el Odontólogo salga con una competencia para también prevenir y tratar el bruxismo, mucho mayor de la que tenían los profesionales de generaciones anteriores.
El fin primordial de la Odontología es no perder piezas dentarias.
Esa es la cuestión principal y naturalmente ese el otro punto que también la Facultad lo ha abordado con mucha atención.
-En nuestro país, la atención odontología es muy cara.
Este es otro punto que también la Facultad lo ha abordado con mucha fuerza, el hecho de que se enferman mucho más los pobres que los ricos, es así, y eso tiene que ver con el nivel socio cultural, tiene que ver con los alimentos, con los posibles cuidados. Hay toda una corriente dentro de la odontología hoy, que tiene a ver los problemas sociales, como un problema para mejorar la salud y atacar allí. La Facultad no tiene las competencias como para decidir costos, puede hacer recomendaciones, en lo que ha tratado de incidir la Facultad es que el Sistema Nacional Integrado de Salud sea capaz de integrar, mucho más el cuidado de la Odontología, cosa que aun no ha pasado, a pesar de que ha habido colegas que han trabajado mucho para eso, pero no lo han logrado en los términos que eran esperados. No debemos ver el tema del costo de la Odontología como solamente el tema del arancel del Odontólogo privado, tenemos que ver a la Odontología como un tema de salud pública y como el sistema de salud previene y a la vez, cuando se enferma, curar adecuadamente. Nuestra Facultad de Odontología tiene muy buena calidad, ha sido acreditada como carrera hace cinco años en el Mercosur, es prácticamente la única facultad que tiene el país. Hay una Facultad privada muy pequeña, desde el punto de vista de la cantidad de estudiantes que tiene, por lo que en buena medida se está en manos de la Universidad de la República poder seguir trabajando en la salud bucal del país.
Deja una respuesta